Picadas en Santiago: Conquistando por el estómago
A los chilenos nos gusta la buena mesa. Pero cuando pensamos en cazuelas, empanadas, arrollado, malaya, charquicán, porotos y un cuanto plato tradicional existe, de inmediato lo relacionamos con algún lugar, con la “picada”. Según Daniel Greve, periodista y crítico gastronómico, “Las claves de una picada pasan por una cocina abundante, tradicional, precios accesibles y en ambiente sencillo”. Entonces gracias a la información de SERNATUR, en su sitio www.chileestuyo.cl y Daniel Greve, comenzamos un recorrido de la picada Santiaguina, esa que uno sale contento tanto por precio como por calidad.









